Malzemeler 

250 gr kuru kayısı

1 paket vanilya

1veya 1.5 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı mısır nişastası

8 su bardağı su

Peynir Helvası Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle kayısı, şeker ve 4 su bardağı suyu tencereye alıp yumuşayıncaya kadar pişirilir.

El blender’ı ile pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpıyoruz.

3 su bardağı su ve vanilya ilave edip kaynamaya bırakalım.

Nişastayı kalan su ile karıştırıp yavaş yavaş tencereye ekleyelim.

Koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Kaselere paylaştırın ve buzdolabında soğutun.

Üzerini süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.