Malzemeler

1 lt süt

125 gr margarin

Yarım su bardağı un

Yarım su bardağı nişasta

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

Çilek Sos İçin:

2 su bardağı çilek püresi

1 su bardağı su

3 kaşık nişasta

3 kaşık toz şeker

Kupta Çilek Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

Öncelikle margarin tencereye alınıp eritelim.

Un ve nişasta eklenip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.

Süt ve şeker eklenip koyulaşana kadar karıştırılarak pişirelim.

Piştikten sonra vanilya eklenip blenderla pürüz kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.

Çilekli sos için çilek püresi ve su tencereye alınıp nişasta ve şeker ekleyelim.

Sürekli karıştırılarak koyulaşana kadar pişirelim.

Kuplar alınıp en alta tavuk göğsü konulup onun üstüne çilekli sos koyalım.

Tekrar tavuk göğsü ve çilekli sos ekleyelim.

Muhallebi ve sos bitene kadar devam ediyoruz.

Buzdolabında 2 veya 3 saat beklettikten sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.