Malzemeler

150 gram mısır gevreği

2 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı kakao

4 yemek kaşığı bal

1 paket bitter çikolata

1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri

Kozalak Pastası Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle tereyağı, kakao ve çikolatayı teflon tavada kısık ateşte çikolatayı yakmadan eritiyoruz, eridikten sonra balı ekleyip ocaktan alalım.

Donmadan hızlıca mısır gevreğini ekleyip karıştırıyoruz.

Limon sıkacağın iç kısmına kaşıkla basarak dolduruyoruz şekil verelim.

Küçük düz bir tabağa ters çevirip, servis edeceğimiz tabağa spatula yardımıyla ya da kaldırarak alalım.

Üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.