Malzemeler

2 adet tatlı kaşığı toz jelatin

Çeyrek su bardağı toz şeker

3 su bardağı süt

Tuz

1 tatlı kaşığı vanilya esansı

Panna Cotta Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak jelatin, toz şeker, süt ve bir tutam kadar tuzu bir sos tenceresine koyalım.

Sürekli karıştırarak jelatin ve şeker eriyinceye kadar pişiriyoruz.

Vanilya esansını ilave edip 2 veya 3 dakika daha kaynatılır.

Daha sonra ocaktan alalım.

Oda sıcaklığına geldikten sonra servis kaplarına paylaştırın.

Buzdolabında 2 saat kadar dinlendiriyoruz.

Servis tabağına ters çevirip dilediğiniz sosu üzerine gezdirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.