Kefirli Sütlaç Nasıl Yapılır lincheap.com blog

Kefirli Sütlaç Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 su bardağı pirinç

1 yemek kaşığı nişasta

500 ml kefir

1 çay bardağı krema

750 ml süt

1 su bardağı toz şeker

Üzeri için

Frambuaz

Böğürtlen

Nane

Servis için

Dondurma

Hazırlanışı

İlk olarak pirinci hafif diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzelim.

Nişastayı bir su bardağı kadar sütle açalım.

Kefir, krema, kalan süt ve toz şekeri bir tencereye koyalım.

Ara ara karıştırarak kaynatıyoruz.

Kaynamaya başlayınca sütlü nişastayı ilave edip kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alalım.

Servis kaselerine paylaştırın.

Oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip buzdolabına alın ve iki saat dinlendiriyoruz.

Üzerini böğürtlen, frambuaz ve nane ile süsleyelim.

Daha sonra dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.


Web Tasarım