Malzemeler

70 gram irmik

1 lt süt

80 gram toz şeker

1 paket vanilya

50 gram kırılmış fındık

1 çay kaşığı tarçın

500 gram kayısı

2 yemek kaşığı ekstra toz şeker

Yarım su bardağı su

Süslemek için

Badem

Antep fıstığı

Kiraz şekerlemesi

Rulo pestil

Kayısılı İrmik Tatlısı Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak kayısıların çekirdeklerini çıkarıyoruz.

Ekstra toz şeker ve yarım bardak su ile pişiriyoruz.

Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

Süt, toz şeker ve vanilyayı bir tencerede karıştırıp kaynatıyoruz.

İrmiği ilave edip sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.

Ocaktan alın.

Tarçın ve fındığı ilave edelim.

Servis bardaklarının tabanına kayısı kompostosundan paylaştırıyoruz.

Üzerini irmik ile tamamlayalım.

Badem, fıstık, kiraz ve rulo pestil ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.