Malzemeler

Vişneli dolgu

3 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı limon suyu

3 yemek kaşığı su

1 yemek kaşığı un

1 tutam tuz

Crumble karışımı

1+1/4 su bardağı un

Çeyrek su bardağı toz şeker

Yarım çay kaşığı kabartma tozu

Yarım çay kaşığı tuz

Çeyrek çay kaşığı tarçın

125 gram eritilmiş tereyağı

Kavanozda Vişneli Crumble

Hazırlanışı

Öncelikle vişneli dolgu için vişne, şeker, limon suyu, tuz ve suyu tencereye koyup orta ateşte, şeker eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirelim.

Üzerine unu ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğuyana kadar bekleyelim.

Crumble için bir çırpma kabında un, şeker, kabartma tozu, tuz ve tarçını karıştırıyoruz.

Erimiş tereyağını ekleyip karıştırın ve 10 dakika bekletilir.

Hamuru elinize alıp fırın tepsisine serilmiş yağlı kağıt üzerine yayalım.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, 10 dakika hafif kızarana kadar pişirin.

Soğuduktan sonra iri parçalar halinde ufalayalım.

Vişneli dolguyu kavanoz içine 1 ve 2 kaşık doldurup, üzerine crumble ekleyelim.

Tekrar vişneli dolgu ve crumble parçaları olacak şekilde kavanoz dolana kadar işlemi tekrarlayalım.

Afiyet olsun.