Kavanoz Tatlısı Tarifi , Nasıl Yapılır?
Kavanoz Tatlısı Tarifi , Nasıl Yapılır?
Malzemeler
4 su bardağı süt
1 tane yumurta sarısı
4 adet ekmek kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 paket kutu krema
10 veya 15 adet çilek
1 paket petibör bisküvi
Kavanoz Tatlısı Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak petibörü doğrayıcıda çekip un haline getirelim.
Çilekleri yıkayıp süzülmeye bırakılır.
Tencereye yumurta sarısı, şeker ve nişastayı alalım.
1 bardak soğuk süt ekleyerek çırpılır.
Kalan sütü de ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Muhallebi kıvamı alıp, baloncuklar çıkmaya başlayınca içine kremayı ilave edelim.
Tekrar yoğunlaşmaya başlayıncaya kadar karıştırarak pişirin ve ocaktan alalım.
5 kavanozun diplerine 2 şer yemek kaşığı bisküvi kırıntısı koyalım.
İnce ince dilimlediğiniz çilekleri cam kavanozun içine bastırarak dizilir.
Üzerine pudingden bırakalım.
Biraz daha bisküvi serpin ve bir kepçe daha puding koyalım.
Tüm kupları doldurunca üzerlerine kalana bisküvi kırıntılarını serpiştirin ve soğuması için buzdolabına alalım.
Dolaptan çıkarttığınız pudingleri bütün birer dilim çilekle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.