Bloglar
Selekeli Saç Kavurma Nasıl Yapılır?
Selekeli Saç Kavurma Nasıl Yapılır? Selekeli, Ağrı mutfağına ait bir tür et yemeği.Özellikle Doğubayazıt ilçesinde çok sık karışımıza çıkan bu yemek için bir tür sac kavurma diyebiliriz.Genelde ilkbahar aylarında taze…
Krokanlı tel kadayıf nasıl yapılır?
Krokanlı tel kadayıf nasıl yapılır? Krokanlı tel kadayıf sarması tarifi KROKANLI TEL KADAYIF SARMASI MALZEMELER Muhallebili için: 1 adet yumurta 4 çorba kaşığı un (70 gr) 2 çorba kaşığı buğday…
Gösteberg Et Tarifi Nasıl Yapılır?
Gösteberg Et Tarifi Nasıl Yapılır? Malzemeler: Genç kuzu veya oğlak eti Soğan Tereyağı Salça Gosteberg adı verilen dağ otu Hazırlanışı: Genç kuzu veya oğlak kesilip yüzüldükten sonra ayıklanıp doğranacak. Tereyağı…
Abdigör köftesi nasıl yapılır?
Abdigör köftesi nasıl yapılır? Abdigör köfte, Ağrı mutfağına aittir. Abdigör köftesi veya Doğubayazıt Abdigör Köftesi olarak anılır.Bir çeşit haşlama olarak yapılan bir köftedir. Malzemeleri; yağsız siniri alınmış sığır but eti,…
Havuçlu Cevizli Truff Tarifi Nasıl Yapılır?
Havuçlu Cevizli Truff Tarifi Nasıl Yapılır? Havuçlu Cevizli Truff Tarifi İçin Malzemeler 6 adet havuç 2 paket petibör bisküvi 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı ceviz içi 1 paket…
Kinoa Nasıl Yapılır?
Kinoa Nasıl Yapılır? Kinoa Nasıl Haşlanır Ve Nasıl Yapılır? Kinoa, belki de bu ismi ilk defa duymuş olabilirsiniz ama yenebilir tohumlar olarak adlandırılan bu bitkinin asırlardır yemeği yapılmaktadır. Tahıllara benzer…
Mor Reyhan Şerbetinin Nasıl Yapılır?
Mor Reyhan Şerbetinin Nasıl Yapılır? Mor Reyhan Şerbeti Faydaları Nelerdir ? Mor Reyhan Şerbetini Kimler İçemez? Günlük hayatta mutfaklarda sıklıkla kullanılan onlarca bitki var. Bir kısmı direkt yemek yapılan bir…
Pastırmanın Faydaları Neler ?
Pastırmanın Faydaları Neler ? Pastırma Ne İşe Yarar ? Pastırma Neye İyi Gelir? Pastırma, Türkiye’de en çok tüketilen şarküteri ürünlerinden biridir. Sığır etinden hazırlanarak belirli işlemlerden geçer. Hem kahvaltılara, hem…
Kadayıflı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
Kadayıflı İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır? Kadayıflı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı şeker 200 gram kavrulmuş kadayıf 1 su bardağı ceviz Muhallebisi için; 1…
GÜLLAÇ TARİFİ NASIL YAPILIR ?
GÜLLAÇ TARİFİ NASIL YAPILIR ? Ramazanın vazgeçilmez tatlısı Güllaç Malzemeler: 300 gr güllaç(12 yaprak) 2 litre süt 2,5 su bardağı şeker Yarım su bardağı hindistan cevizi(isteğe bağlı) 1-2 yemek kaşığı…