Bloglar
Piliç Külbastı Tarifi
Piliç Külbastı Tarifi 500 gram piliç fileto 1 tane soğan suyu 1 tane sarımsak Bir miktar tuz karabiber kekik Bir miktar zeytinyağı Hazırlanışı Tavuğu ince dilimliyoruz. Soğan suyu, ezilmiş sarımsağı,…
Etli Mantı Tarifi
Etli Mantı Tarifi Malzemeler 4 su bardağı un 2 yumurta 50 gram margarin 250 gram kıyma 1 demet maydanoz 1 soğan 2 su bardağı yoğurt Pulbiber Tuz 3 diş sarımsak…
Ekşili Kebap Tarifi
Ekşili Kebap Tarifi Malzemeler 700 gram yağsız köftelik kıyma 150 gram çekilmiş kuyruk yağı 20 arpacık soğan 1 büyük patlıcan 1 patates 1 arnavut biberi 2 çorba kaşığı domates salçası…
En İyi Söğürme Nasıl Yapılır?
En İyi Söğürme Nasıl Yapılır? Malzemeler 3 tane közlenmiş patlıcan 2 tane biber 3 tane domates 1 tane soğan 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Üzerine ise ; Maydanoz…
En İyi Süzek Yapması Tarifi, Nasıl Yapılır?
En İyi Süzek Yapması Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler 200 Gram Kıyma (az yağlı) 1 orta boy Soğan 2 diş Sarımsak 1 tatlı kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Salça 1 yemek…
Tosunum Börek Nasıl Yapılır?
Tosunum Börek Nasıl Yapılır? Malzemeler 200 ml maden suyu 1 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 200 gram tereyağı ya da margarin Aldığı kadar un Tuz…
Karpatka Tarifi , Nasıl Yapılır?
Karpatka Tarifi , Nasıl Yapılır? Malzemeler Hamuru için: 1 su bardağı un 1 su bardağı su 5 tane yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 çay kaşığı tuz 125 gram…
En İyi Kokina Çorbası Nasıl Yapılır?
En İyi Kokina Çorbası Nasıl Yapılır? Malzemeler 200 gram ahana turşusu 1 diş sarımsak 1 soğan 400 gram parça kuzu kuşbaşı eti 2/3 çay bardağı pilavlık bulgur 2 yemek kaşığı…
Petaluda Nasıl Yapılır?
Petaluda Nasıl Yapılır? Malzemeler 2 adet yumurta Yarım çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 1 su bardağı un Şerbet için 2 bardak tozşeker 1 su bardağı su 1 çay…
İhbeyşi Tarifi
İhbeyşi Tarifi 250 gram kuzu kıyma 7 yemek kaşığı köftelik bulgur 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 30 gram tereyağı 5 arpacık soğanı 2 yemek kaşığı salça 5 dal maydanoz…