Kara Gevrek Nedir Ne İşe Yarar?

Meyvesi fıçı şekilli hafif konik, çok iri , koyu morumsu kırmızı renklidir.

Sert, gevrek, çok sulu ve kalitelidir.

Çok geç (16 Haziran) hasat edilmektedir.

Ağaçları çok verimli olup, % 11 oranında meyve çatlaması yapar.

Kiraz fidanı yazları çok sıcak olmayan, toprak ve hava neminin yeterli olduğu yayla özelliği gösteren 500-1800 m rakımı olan yerlerde yetişmektedir.

Kiraz bahçesi tesisinde dikkat edilmesi gereken hususlar :

Kiraz bahçesi rakım 500-1800 m olan yerlerde kurulmalıdır.

Bahçe toprağı analiz ettirilerek kiraz fidanı için uygun olup olmadığı belirlenmelidir.

Toprak yapısına ve iklim koşullarına uygun anaç ve çeşit seçilmelidir.

Bahçeler tek çeşitle kurulmamalıdır.Tek çeşitle bahçe kurulması yetersiz döllenmeye veya hiç döllenmemeye sebep olmaktadır.Her kiraz bahçesinde en az 4-5 çeşit bulunmalıdır.Çeşitlerin seçiminde ise birbirlerini dölleyebilir nitelikte olmasına dikkat edilmelidir.

Dikim sıklığına dikkat edilmelidir.Dikim, mutlaka dikim tahtası kullanılarak yapılmalıdır.Kiraz dikiminden önce arazi tesviye edilmeli ve 90 cm aralıkla dip kazanla Ağustos-Eylül ayında sürdürülmelidir.Kısmi taban suyu veya su birikme gibi problem oluşacak ise 40-50 m aralıkla hendekler oluşturulmalıdır.Fidanlar en uygun sonbaharda dikilmeli ve dikim sırasında çukurlara bir kürek yanmış ahır gübresi atılmalıdır.Yamaç arazilerde baklava dilimi, sıra arası 5-6 m, sıra üzeri 3-4 m şeklinde olabilir.Taban arazilerde ise dikilen çeşide bağlı olarak sıra arası ve üzeri iyi havalanacak, güneşlenecek ve ağaç yan dalları birbirine girmeyecek şekilde dikilmelidir.

Dikimden sonra tepe kesiminde acele edilmemesi gerekir.Bu işler gözler iyice kabardığında yapılırsa yeni oluşacak ilk kat dallar daha geniş açılı oluşur.