Malzemeler

150 gram fındık içi

4 adet yumurta

2 yemek kaşığı instant kahve

3 yemek kaşığı kaynar su

225 gram tereyağı

200 gram toz şeker

225 gram hazır kek unu

1 çay kaşığı kabartma tozu

Krema için

1 paket toz krem şanti

1.5 su bardağı soğuk süt

1 su bardağı Hindistan cevizi

Süslemek için

Taze çiçekler

Kahveli Ve Fındıklı Pasta Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikli Fırın 180 dereceye ayarlayalım.

Fındığı mutfak robotunda ince çekin ve yarısını krema için ayıralım.

Kek için, kahve ve sıcak suyu karıştırıyoruz.

Tereyağı ve şekeri başka bir kapta krema kıvamına gelinceye kadar çırpıyoruz.

Yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edelim.

Un, kabartma tozu ve fındığı ekleyerek metal bir kaşık ile karıştıralım.

Kahve karışımını ekleyip hamuru iki adet 18 santimlik kelepçeli kek kalıbına paylaştırıp yaklaşık 40 dakika pişirin.

Kek soğuduktan sonra enine ikiye kesip keklerin arasına krem şanti sürün ve üzerini krem şanti ile kaplayalım.

Üzerine bolca Hindistan cevizi serpin.

Taze çiçeklerle süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.