Malzemeler

4 tane yumurta

4 yemek kaşığı şeker

80 gram bitter çikolata

4 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı granül kahve

5 yemek kaşığı un

Kahveli Sufle Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak bir tavaya tereyağını alıp eritiyoruz.

Daha sonra çikolatayı ekleyelim.

Eridikten sonra ocağı kapatıp azar azar unu ilave edilir.

Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtalım.

Bir kapta yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpalım.

Granül kahveyi sıcak su da eritelim.

Kaba tavadaki erittiğimiz çikolatalı karışımı ekleyelim.

Erittiğimiz kahveyi de katıp çırpmaya devam edelim.

Sufle kaplarını yağlayıp hamuru eşit miktarda pay edelim.

Bu ölçülerle 5 adet sufle elde ettim.

13 dakika da istediğim kıvama gelen sufleler servise hazırdır.

Afiyet Olsun.