Malzemeler

250 gram tereyağı

2 su bardağı un

Yarım kilo toz şeker

2 su bardağı su

1 adet dilim limon

Kaymak

Toz Antep fıstığı

Kadıboğan Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak yumuşatılmış tereyağı ve unu geniş bir kaba koyup yoğurulur.

Hamur kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde parçalar yapabiliriz

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Bir tencerede su ve toz şekeri kaynatıyoruz.

Kaynayınca limon dilimini ilave edip ocaktan alalım.

Kurabiyelerin üzerine şerbeti döküp iyice çekmesini sağlayalım.

Kaymak ve toz fıstıkla süsleyelim.

Servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.