Japon armudu nedir?

Ağaçları kuvvetli, dikine gelişme eğilimde olup geniş taç oluşturur.Orta geç dönemde hasat edilmekte olup Hosui çeşidinden 10-12 gün sonra olgunlaşır.Meyvesi oldukça iri, açık sarımtırak yeşil zemin üzerine lentiseller (benekler) vardır.Meyve et dokusu sert, gevrek, tatlı kendine özgü aromalıdır. Hosui bu çeşidi dölleyici olarak kullanılabilir. 4-5 ay kadar depolanabilir.Daha uzun süreli depolamalarda meyvelerde iç kararması görülür.

Naşi armudu, Asya kökenli bir armut türüdür ve özellikle Japonya, Çin ve Kore’de popülerdir.Batı dünyasında genellikle “Asya armudu” veya “elma armudu” olarak bilinir çünkü şekli ve doku olarak bir elmayı andırır.Naşi armudu, tatlı ve sulu bir lezzete sahiptir ve genellikle taze olarak tüketilir.Ayrıca salatalarda, reçellerde ve tatlılarda da kullanılır.