İrdişah Kokulu Saray Muhallebisi Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 lt süt

2 yemek kaşığı nişasta

1 yemek kaşığı un

1 su bardağı krema

200 gram toz şeker

2 adet yaprak irdişah

Sos için

250 gram frambuaz veya çilek

5 cl rom

100 gram toz şeker

İrdişah Kokulu Saray Muhallebisi Tarifi

Malzemeler

Öncelikle süt ile irdişahı birlikte kaynatalım.

Krema hariç diğer malzemeleri ilave ettikten sonra muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıyoruz.

Daha sonra irdişah yapraklarını içinden çıkarıyoruz.

Kremayı ilave edip beş dakika kısık ateşte pişirelim.

Ocaktan alıp mikser ile 5 dakika çırpalım.

Ilınınca servis kaselerine paylaştırıyoruz.

Sos için tüm malzemeyi mikserde karıştırıyoruz.

Muhallebi soğuyunca üzerine ekleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.