Malzemeler

100 gram hurma

2 adet avokado

35 gram kakao

Aromatik portakal için

2 portakal

175 gram bal

2 çubuk tarçın

6 adet kakule

3 adet karanfil

2 yemek kaşığı su

Antep fıstığı

Kurutulmuş ananas

Kurutulmuş yaban mersini

Hurmalı Ve Avokadolu Kup Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak hurmaları ılık suya ekleyip 10 dakika bekletelim.

Suyu süzüp keskin bir bıçakla kıyalım.

Portakalların kabuğunu soyup suyunu sıkıyoruz.

Portakal suyunu küçük bir tencereye alıp portakal kabuğu, bal, tarçın, kakule, su ve karanfili ekleyelim.

Kısık ateşte ısıtıyoruz.

Karışım şurup kıvamına gelene kadar ısıtmaya devam edelim.

Şurubu ocaktan alıp ılınmaya bırakalım.

Kabuğu soyulmuş avokado, kakao ve hurmayı portakal sulu şerbete ekleyip blender’le püre şeklinde ezelim.

Kuplara paylaştırıp Antep fıstığı, yaban mersini ve ananas ile süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.