Malzemeler

1 çay kaşığı karbonat

100 gr şeker

2 yemek kaşığı bal

2 yemek kaşığı su

Honeycomb Şekeri Yapımı

Hazırlanışı

Öncelikle bir ısıya dayanıklı kaba yağlı kağıt serelim.

Şeker, bal ve suyu tavaya alın ve eritelim.

Karışım berrak bir kıvam aldığında kenara alarak karbonatı içine ekliyoruz.

Karbonat ile birlikte karıştırın ve fazla hareket ettirmeden hazırladığınız kaba dökün ve yaymadan kendi yayılmasını bekleyelim.

Daha sonra soğutmaya bırakalım.

Soğuduktan sonra parçalara bölerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.