Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi
Hindistan Cevizli Muhallebi Tarifi
Malzemeler
1 lt süt
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
1,5 yemek kaşığı buğday nişastası
1 tatlı kaşığı tereyağı
Hindistan Cevizli Muhallebi Yapımı
Hazırlanışı
İlk olarak sütü bir tencereye koyalım.
Üzerine nişasta, şeker, vanilya ve pirinç unu ekleyerek orta ateşte karıştırıyoruz.
Pişirme sürecinde yavaş yavaş hindistan cevizini ekleyin ve karıştırmaya devam edelim.
Muhallebi kaynamaya başladığında üzerine tereyağını ekleyin ve her tarafına yaymak için güzelce karıştırıyoruz.
Pişen muhallebiyi kaselere koyalım.
Muhallebinin üzerini sevdiğiniz malzemelerle süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.