Helhel Tarifi: Helhel Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 çay bardağı pekmez

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 çorba kaşığı un

1 çay bardağı su

50 gram iri dövülmüş ceviz

1 tatlı kaşığı susam

Nane yaprakları

Helhel Tarifi

Malzemeler

İlk olarak unu 1 çay bardardağı suyla ezelim.

Bir tavada zeytinyağını ısıtıp pekmezi ekleyelim.

Kaynayınca unlu suyu azar azar karıştırarak ilave edip 5 dakika pişirilir.

Tatlıyı servis tabağına alıp soğumaya bırakın.

Nane yaprakları, susam ve cevizle süsleyip servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.