Harire Tatlısı Tarifi

Malzemeler

1 su bardağı pekmez

1 su bardağı un

1 su bardağı şeker

5 su bardağı su

1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanışı

Tarçın hariç bütün malzemeleri tencereye koyup hep birlikte karıştıralım.

Ocağa alıp karıştırarak pişirelim.

Koyulaşmaya başladığında altını kısıp tarçını ilave edelim.

2-3 dakika daha pişirip altını kapatalım.

Kaselere koyup buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.