Güveçte Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

3 su bardağı kuru fasulye

1 tane büyük boy soğan

3 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

5 veya 6 adet kurutulmuş biber

tuz

sıcak su

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak fasulye biraz yumuşayıncaya kadar haşlayalım.

Güveçte yağ ile yemeklik doğranmış soğan kavrulmuş olacak.

Salçalar eklenip biraz daha kavrulur.

Haşlanmış fasulye birkaç parçaya bölünmüş kuru biberler ekleyelim.

Tuz ve sıcak su eklendikten sonra güvecin üzeri folyo ile kapatılıp yaklaşık 20 dk daha kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.