Güllü Tart Nasıl Yapılır?

3 adet ince bir şekilde yarım ay şeklinde doğranmış elma

1 adet sıkılmış limon

1/2 su bardağı toz şeker

Üzeri İçin

1/2 su bardağı toz badem

1/2 su bardağı file badem

2 çorba kaşığı toz şeker

1 çorba kaşığı tereyağı

1 adet yumurta

Hamur Malzemeleri

1 su bardağı un

1 çay kaşığı kabartma tozu

1/4 su bardağı toz şeker

1 çorba kaşığı yoğurt

1 adet küçük boy yumurta

60 gram tereyağı

Servis Malzemeleri

Göz kararıyla belirlediğiniz kadar pudra şekeri

Tart hamuru için malzemeleri bıçaklı mutfak robotuna alın ve toparlanana kadar çekiyoruz.

Streç filme sarın ve buzdolabında yarım saat dinlendirin.

1 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1/4 su bardağı toz şeker 1 çorba kaşığı yoğurt 1 adet küçük boy yumurta 60 gram tereyağı karıştırın.

Limon suyunu ve şekeri yayvan bir tencereye sıcak su ile alın.

Elma dilimlerini kıvrılabilecek kıvama gelene kadar haşlayın.

Kevgirle suyunu süzdürüp kenara alın.

3 adet incecik yarım ay şeklinde doğranmış elma 1 adet sıkılmış limon 1/2 su bardağı toz şeker

Tart hamurunu pişirme kâğıdı serilmiş 24 cm’lik kelepçeli kalıba yayın ve kenarlarını bir parmak yükseltin.

Bademli kat malzemelerini bir kâsede iyice karıştırın ve tartın üzerine yayıp düzleyin.

1/2 su bardağı toz badem 1/2 su bardağı file badem 2 çorba kaşığı toz şeker 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet yumurta

4 / 4 Elma dilimlerini kendi içlerine doğru kıvırıp bütün tartın üzerine dizin.180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Ilıdıktan sonra servis ederken pudra şekeri serpiyoruz.

Afiyet olsun.