Gül Reçeli Tarifi

Malzemeler

6 tane reçellik gül

2 su bardağı toz şeker

1 lt su

Yarım adet limonun suyu

Hazırlanışı

Reçellik güllerin yapraklarını ayıklayıp yıkayalım.

Daha sonra süzelim.

Gül yapraklarını tencereye alıp şeker ve limon suyunu ekleyin.

Hafif ovup yarım saat bekletin.

Suyu ilave edip tencerenin ağzı açık olarak koyulaşıncaya kadar pişirin.

Pişirme sırasında oluşan köpüğü kevgirle alın.

Reçel kıvamına gelince tencereyi ateşten alıp soğutun.

İyice soğuyan reçeli kavanozlara paylaştırın.

Kadifemsi ve güzel kokulu güller, reçel yapımı için idealdir.

Afiyet olsun.