Gasefe Nasıl Yapılır?
Malzemeler
250 gram kuru kayısı
2 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
Gasefe Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak kuru kayısıları 5 saat suda bekletin. Su ve tozşekeri kaynatıyoruz.
Kayısıları ilave edip 30 dakika kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişen kayısıları servis tabağına alın ve tereyağını eritip kayısıların üzerine dökelim.
Üzerini ceviz ve dövülmüş antepfıstığı ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.