Frambuaz Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler

1 lt süt

12 çorba kaşığı irmik

12 çorba kaşığı şeker

1 çorba kaşığı tereyağı

Sosu için;

1 çay bardağı su

1 tatlı kaşığı nişasta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı frambuaz

Üzerine;

Meyve

Toz fıstık

Frambuaz Soslu İrmik Tatlısı Yapımı

Hazırlanışı

Öncelikle süt, irmik ve şeker tencerede harmanlanır ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.

Ocaktan almadan önce tereyağı eklenir ve karıştırıyoruz.

Hazırlanan tatlı istenilen kalıba aktarılır.

Soğuması bekleyelim.

Sos için malzemeler küçük bir tavada karıştırıyoruz.

Kıvam alana kadar karıştırılarak pişirelim.

Soğumaya bırakılır.

Kalıpta ki tatlı servis tabağına ters çevrilerek aktaralım.

Soğuyan sos ortasına yayalım.

Üzerine frambuaz yerleştirilir ve toz fıstık ile süsleyelim.

Afiyet olsun.