Malzemeler

250 gram yer fıstığı

7 ml zeytinyağı

1 yemek kaşığı agave şurubu

Fıstık Ezmeli Vegan

Hazırlanışı

İlk olarak çiğ yer fıstıklarının kabuklarını soyun ve soğuk suda hızlıca yıkayalım.

Geniş bir havlunun üzerine fıstıkları yerleştirin ve kurulayın.

Kurulanan fıstıkları fırında veya tavada kavuruyoruz.

Kavrulan yer fıstıklarını blendera alarak çekelim.

Çekme işlemi zorlandığında yağ ilave edelim.

Fıstık ezmesi, istediğiniz bir kıvama geldiğinde agave şurubu ekleyin ve karıştırıyoruz.

Hazırladığınız fıstık ezmesini cam kavanoza aktarın ve kapağını kapatalım.

Oda sıcaklığında veya buzdolabında güvenle saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun.