Fındıklı Sürpriz Kurabiye
Malzemeler
125 gram margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 paket kakao( 25 g)
İçi için;
2 su bardağı hindistan cevizi
1 adet yumurta akı
1 su bardağı pudra şekeri
Şerbeti için;
1,5 su bardağı süt
1,5 şeker
Üzeri için;
Çikolata sosu ve fındık
Fındıklı Sürpriz Kurabiye Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak bütün malzemeleri yoğurma kabına alarak hamur yapılır.
Sonra hamurdan parçalar alıp yuvarlak yapıp hindistan cevizi ile yaptığınız iç harcından iç harcını ortasına koyalım.
Daha sonra kapatalım.
Fırına sürerek pişmeye bırakılır.
Elinizle tekrardan piştikten sonra sütlü şeker yaptığınız karışıma bırakıp azıcık bekletilir.
Borcama dizelim.
Daha sonra çikolata sosunu üzerine kaşık yardımıyla gezdiriyoruz.
Fındık koyup servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.