Fındıklı Güllaç Nasıl Yapılır?

Fındıklı Güllaç Tarifi

Malzemeler

1 paket güllaç yaprağı

1,5 litre süt

3 su bardağı toz şeker 

1 paket vanilya

Arası için:

1,5 su bardağı fındık

HAZIRLANIŞI

Süt ve şekeri tencereye beraber koyalım.Kaynadıktan sonra içine vanilya döküp kapatalım altını.Sıcağa yakın bi ısıda olacak.

Paketten güllaç yapraklarını çıkaralım. Geniş bi fırın tepsisi tercih edelim.İlk olarak tepsiye 2 kepçe süt döküp üzerine güllaç yaprağı koyuyoruz.

Sonra 1 kepçe süt tekrar güllaç yaprağı koyalım.Her tarafına süt gelecek şekilde ıslatalım.10 güllaç yaprağı kullandık.

5.Katta arasına kırılmıs fındık serptim.Kalan güllaç yapraklarının tamamını aynı sekılde sütle ıslatıp tamamlayalıyoruz.

Dolapta soğuduktan sonra cıkarıp dilimleyelim.Üzerini süsleyip tekrar dolaba koyalım.Soğuk bir şekilde servis yapalım.

Afiyet olsun.