Etli Ayva Yemeği Nasıl Yapılır?

3 yemek kaşığı tereyağı

2 adet ayva (küp doğranmış)

500 gram dana kuşbaşı eti

100 gram kavrulmuş badem

Yarım su bardağı kuru kayısı

Yarım yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı ballı su (1 tatlı kaşığı bal ile)

Etli Ayva Yemeği Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak tereyağını bir tavada eritelim.

Kızaran tereyağına küp doğranmış ayvaları ekleyelim.

Ayvaları sularını salıp çekene ve renkleri altın sarısı olana kadar karıştırarak pişirin.

Ayrı bir tencerede kuşbaşı etleri, sularını salıp çekene kadar pişiriyoruz.

Ardından badem, kuru kayısı, toz şeker, tuz ve ayvaları, etlerin üzerine ekleyelim.

Ballı suyu üzerine gezdirerek kısık ateşte pişirilir.

Etler istediğiniz kıvamda yumuşadığında ocaktan alın ve dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.