En İyi Tavada Fileto Levrek Tarifi, Nasıl Yapılır?
En İyi Tavada Fileto Levrek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
200 gram levrek fileto
1 tane soğan
3 dal frenk soğanı
1 çay kaşığı kekik tohumu
2 dilim limon
1 çay kaşığı zerdeçal
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4 veya 5 adet kiraz domates
Bir tutam tuz
Tavada Fileto Levrek Tarifi
Hazırlanışı
Öncelikle kapaklı bir tavanın dibine ince doğranmış soğanları yerleştirilir.
Üzerine filetoları yerleştirilir.
Domatesleri de ikiye kesip filetoların kenarlarına dizelim.
Ayrı bir kasede kekik tohumunu, tuzu, zerdeçalı ve zeytinyağını karıştırıyoruz.
Bu karışımı tavanın içindeki malzemelerin üzerine dökün.
En son dilimlenmiş limonları filetoların üzerine yerleştiriyoruz.
Orta ateşte 15 dakika pişirin.
Ocaktan alın, ince kıyılmış frenk soğanı serpip hemen servis yapalım.
Afiyet olsun.