En İyi Siyah Nohutlu Humus Nasıl Yapılır?

Malzemeler

2 adet su bardağı haşlanmış siyah nohut

1 su bardağı tahin

Yarım su bardağı zeytinyağı

Yarım su bardağı su

1 tatlı kaşığı tuz

2 diş ince kıyılmış sarımsak

2 tane limonun suyu

Üzeri için

Haşlanmış siyah nohut

İnce kıyılmış taze nane (İnce kıyılmış)

İnce kıyılmış dereotu

Kraker

4 tane dilimlenmiş cherry domates

Yarım adet dilimlenmiş limon

Siyah Nohutlu Humus Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak siyah nohutları blenderdan püre haline gelene kadar geçirin ve bir kaba koyalım.

Tahin, zeytinyağı, tuz, sarımsak ve limon suyunu ekleyerek karıştırılır.

Hazırladığınız humusu servis tabağına alın ve üzerini domates, taze nane, dereotu, kraker ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.