En İyi Mırra Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

30 gram kahve çekirdeği

Su

Hazırlanışı

Öncelikle tavada kahve çekirdekleri kavurulur.

Kavrulan kahve çekirdekleri havana alınarak dövülür.

Dövülen çekirdekleri mırra cezvesine alınarak su eklenir.

Kısık ateşte pişirilir.

Küçük porsiyonlar halinde servis edilir.

Afiyet olsun.