En İyi Kekikli Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

3 bardak mısır unu

9 kaşık buğday unu

1 kaşık pudra şekeri,

1 paket kabartma tozu

4 adet yumurta

Tuz

1 bardak zeytinyağı

1 buçuk bardak süt

9 veya 10 dal taze kekik

7 veya 8 dal taze nane

3 veya 4 dal taze dereotu

Taze Kekikli Mısır Ekmeği Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle mısır unu, un, kabartma tozu, pudra şekeri ve bir tatlı kaşığı kadar tuzu derin bir kapta karıştırılır.

Yumurtalar ve sütü ayrı bir kasede çırpıp karışıma ilave edelim.

Bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar çırpıyoruz.

İnce kıydığınız taze otları ilave edip bir tahta kaşık yardımıyla karıştıralım.

Harcı hafif yağladığınız bir kek kalıbına aktarın.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 40-45 dakika pişirilir.

Daha sonra yarım saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.