En İyi Kakaolu Un Helvası
En İyi Kakaolu Un Helvası
Malzemeler
200 gram margarin
2 su bardağı un
1. 5 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Kakaolu Un Helvası Nasıl Yapılır?
Hazırlanışı
İlk olarak yağımızı tenceremizde erittikten sonra unu ekleyip pembeleşene kadar kadar kavuralım.
Diğer tarafta şeker ve kakaoyu karıştırıp su ve süt ilave ettikten sonra şeker eriyene kadar ocakta kaynatıyoruz.
Kavrulmuş una yavaş yavaş kakaolu şerbeti döküp karıştırın şerbetini çektikten sonra tencerenin kapağını kapatıp dinlenmesi için bekletelim.
Daha sonra ister elinizle ister kalıplarla şekil verip servis tabağına koyarak üzerini ceviz, hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.