En İyi Izgara Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
En İyi Izgara Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
750 gr kıyma
1 adet soğan
3 veya 4 diş sarımsak
1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek
1 tane yumurta
Maydanoz
Baharatlar
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Izgara Köfte Tarifi
Hazırlanışı
Öncelikle soğan ve sarımsak rendelenir, maydanoz incecik kıyılacak.
Diğer malzemelerde ilave edilerek güzelce yoğurmamız gerekir.
En az 5 dk. kadar yoğurmanızı tavsiye ederiz.
Harcı hazırladıktan sonra şekil vererek vaktiniz var ise 2 saat kadar buzdolabında dinlendirilir.
Daha sonra ızgarada pişirerek hazır hale getirebilirsiniz.
Daha sonra servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.