En İyi Izgara Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

750 gr kıyma

1 adet soğan

3 veya 4 diş sarımsak

1,5 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek

1 tane yumurta

Maydanoz

Baharatlar

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz

Izgara Köfte Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle soğan ve sarımsak rendelenir, maydanoz incecik kıyılacak.

Diğer malzemelerde ilave edilerek güzelce yoğurmamız gerekir.

En az 5 dk. kadar yoğurmanızı tavsiye ederiz.

Harcı hazırladıktan sonra şekil vererek vaktiniz var ise 2 saat kadar buzdolabında dinlendirilir.

Daha sonra ızgarada pişirerek hazır hale getirebilirsiniz.

Daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.