En İyi Hanım Göbeği Tatlı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

Hamuru için:

1 tane yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı irmik

1,5 su bardağı un

1 paket vanilin

1 paket kabartma tozu

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker

2,5 su bardağı su

Hanım Göbeği Tatlı Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle su ve şekeri kaynatın, kısık ateşte biraz daha koyulaşıncaya kadar pişirilir.

Un hariç tüm malzemeleri bir araya getirin.

Azar azar unu ilave edelim.

Yumuşacık bir hamur olana kadar yoğurulur.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tam ortasına fındığı bastırın.

180 derecede yaklaşık 30 dakika pişirin.

Ardından soğuk şerbeti dökelim.

Afiyet olsun.