Malzemeler 

Kek için;

3 adet yumurta

1, 5 su bardağı şeker

1 su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvı yağ

Kabartma tozu

Vanilya

2 bardak glutensiz un

50 gr kakao

ıslatmak için 

1 su bardağı şeker

2 su bardağı su

Sos için;

1 bardak süt

2 kaşık paket çikolata sosu

Glutensiz Brownie Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak yumurtayı ve şekeri bir çırpma kabında köpük köpük ve hafif beyaz olana kadar çırpıyoruz.

Sonra üzerine süt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ve ununuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

Ardından üzerine kakaomuzu ekleyelim ve karıştıralım.

180 derece fırında pişirelim.

Kekimiz pişince üzerinden ilk sıcağı çıkına kadar bekletilir.

O sırada suyumuzu ve şekerimizi bir cezveye koyalım ve ocağın üzerinde sadece şekerle su iyice karışana kadar karıştırıyoruz.

Ama sakın şerbet gibi olmasın, karışması yeterlidir.

Ardından hazırladığımız çakma şerbetimizi kekimizin üzerine döküyoruz.

Sonra sosumuzu hazırlayalım.

Sütümüzün üzerine sosu döküp ocakta kaynayana kadar pişiriyoruz.

Ardından sosumuzu da kekimizin üzerine döküyoruz

Browniemizi dolaba koyup soğuk servis yapalım.

Afiyet olsun.