En İyi Arap Tava Tarifi, Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

Yarım kilo orta yağlı dana kıyma

4 tane patates

1 tane kırmızı biber

3 tane yeşil biber

1 tane soğan

2 tane domates

3 adet diş sarımsak

1,5 tatlı kaşığı pul biber

1 çay kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı biber salçası

1,5 tatlı kaşığı domates salçası

4 yemek kaşığı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz

Çeyrek su bardağı su

Arap Tava Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak soğan, domates, sivri biber, kırmızı biber ve patates küçük küçük doğranır.

Sarımsak rendelenir.

Uygun bir kabın içerisine kıyma ve diğer bütün malzemeleri alın ve baharatları da ekleyerek güzelce karıştırın.

1 su bardağı su ilave edin.

İyice harmanlayın.

Pişireceğiniz fırın tepsisine koyun ve her yerine eşit gelecek şekilde dağıtalım.

Karışım hafif sulu olmalıdır yoksa iç malzemeleri pişmez.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Eğer pişirme esnasında suyunu çok çekerse kaynamış su takviyesi yapabilirisiniz.

Afiyet olsun.