En İyi Amasra Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 tane domates

1 tane salatalık

1 tane küçük kuru soğan ya da kırmızı soğan

1 tane yeşil biber

4 veya 5 dal roka

4 veya 5 dal maydanoz

4 veya 5 dal dereotu

3 yemek kaşığı doğranmış kornişon turşu

Çeyrek kırmızı lahana

5 veya 6 yaprak marul

1 tane turp

1 tane havuç

2 veya 3 dilim pancar turşusu

1 tane Kırmızı biber

Sos için;

Çeyrek su bardağı zeytinyağı

4 yemek kaşığı sirke

Tuz

1 tane limonun suyu

Amasra Salatası Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle bütün malzemeler yıkanır.

Daha sonra marul, roka, maydanoz ve dereotu doğrayalım.

Salata tabağına sırayla marul, jülyen doğranmış kuru soğan, roka, maydanoz, dereotu, turşu, rendelenmiş havuç, ince doğranmış kırmızı lahana eklenir.

Ardından kalan malzemeler süslenerek üzerine dizilir.

Sos için bir kapta malzemeler karıştırılır ve salatanın üzerine gezdirelim.

Daha sonra süslü bir şekilde servis edelim.

Afiyet olsun.