En Güzel Kuru Börülce Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 adet soğan

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1,5 su bardağı kuru börülce

1 kırmızı biber

2 çorba kaşığı salça

Tuz

Et suyu

İsteğe göre pul biber

Kuru Börülce Yemeği Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak börülceler geceden haşlanacak.

Daha sonrasında suyunu süzelim.

Soğanı ve kırmızı biberi yağda kavurup salçayı ekliyor. Kokusu çıkana dek kavuralım.

Börülceleri ekleyip biraz daha kavuruyoruz.

Üzerini biraz çıkana kadar su ekliyoruz.

3-4 su bardağı.

Pişerken şu eklenebilir.

Tuzunu, et suyunu vs. ekleyip kapağını kapatıyor.

Önce yüksek derecede 10 dakika, sonrasında orta derecede pişirilir.

Afiyet olsun.