En Güzel Körili Kuzu Madalyon Tarifi, Nasıl Yapılır?
En Güzel Körili Kuzu Madalyon Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeler
400 gram kuzu madalyon
1/ 2 bardağı zeytinyağı
1/ 2bardağı krema
Tuz
1 çay kaşığı köri
1 tatlı kaşığı değirmen kırmızı top biber
Körili Kuzu Madalyon Tarifi
Kuzu madalyonları yapışmaz yüzeyli bir tavada mühürlüyoruz.
Bir kasede çırptığınız zeytinyağı, krema, tuz, köri ve kırmızı top biberi ilave edip etler iyice yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Kuzu madalyonu, sebzeli pilav ile birlikte servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.