En Güzel Börülce Tarator Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler

400 gram börülce

4 diş sarımsak

1 tane limonun suyu

5 yemek kaşığı zeytinyağı

2 çay kaşığı tuz

Börülce Tarator Tarifi

Hazırlanışı

Öncelikle börülce ayıklanır ve küçük parçalara bölünecek.

Küçük parçalara ayrılan börülceler, tuzlu suyun içerisinde haşlayalım.

Haşlanan börülceler biraz suyuyla birlikte servis tabağına alınır.

Ezilmiş sarımsak, limon suyu, tuz ve zeytinyağı çırpılarak sos haline getirilir.

Haşlanan börülcelerin üzerine dökülerek servis edilir.

Afiyet olsun.