Elma Gülleri Tarifi lincheap.com blog

Elma Gülleri Nasıl Yapılır?

Malzemeler

2 yemek kaşığı su

Yarım limonun suyu

2 adet kırmızı elma

1 adet milföy hamuru

3 yemek kaşığı kayısı reçeli

Pudra şekeri

Elma Gülleri Tarifi 

Hazırlanışı

İlk olarak sos tenceresinde su ve limon suyunu karıştıralım.

Kabuklarını soymadan ince dilimlediğiniz elmaları limonlu su karışımına ekleyelim.

3 veya 4 dakika, elmalar hafif yumuşayıncaya kadar pişirilir.

Milföy hamurunu bir merdane yardımıyla ince açıp 6 şerit keselim.

Kayısı reçelini küçük bir sos tenceresine alalım.

Üzerine üç yemek kaşığı su ekleyip ısıtalım.

Milföy hamuru şeritlerini yağlı kağıt serili bir zemine alın ve ısıttığınız kayısı reçelini fırça yardımıyla sürelim.

Uç kısmına süzdüğünüz elmaları üst üste gelecek şekilde yerleştirin tarçın serpin ve elmaların yarısını hamurun kalan kısmıyla kapatıp gül şekli verecek şekilde rulo saralım.

Tüm malzeme bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz.

Elde ettiğiniz elma güllerini muffin kalıplarına yerleştirin ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35 veya 40 dakika pişirelim.

Üzerine pudra şekeri serpip ılık servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.


Web Tasarım