Dondurmalı Ballı Güllaç Nasıl Yapılır?

Malzemeler

1 çay bardağı süzme çiçek balı

6 adet güllaç yaprağı

3.5 su bardağı süt

1.5 su bardağı iri dövülmüş ceviz

Üzeri için

Süzme çiçek balı

Toz Antep fıstığı

Vanilyalı dondurma

Taze meyve

Dondurmalı Ballı Güllaç Tarifi

Hazırlanışı

İlk olarak sütü ısıtıp balı ekleyip karıştırıyoruz.

Bir güllaç yaprağını dikdörtgen tepsiye yerleştirin.

Üzerine kepçe ile ballı süt gezdirin.

İki yaprağı da aynı şekilde yerleştirerek süt ile ıslatalım.

İri dövülmüş cevizi üzerine serpiştirip kalan güllaç yapraklarını da teker teker yerleştirip süt ile ıslatılır.

En üste kalan sütü döküp buzdolabında soğumaya bırakılır.

Güllacı dilimleyip servis tabağına koyalım.

Üzerine bir top vanilyalı dondurma yerleştirip bal gezdirelim.

Toz fıstık serpiştirerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.