Dakos Nasıl Yapılır?

Malzemeler

3 tane domates Rendelenmiş olacak

7-8 kaşık sızma zeytinyağı

100 gr keçi peyniri

50 gr tatlı lor

1-2 kaşık kapari

Kekik

Tuz

Karabiber

Peksimet

Hazırlanışı

Eğer hazır peksimet yoksa yuvarlak sandviç ekmeklerini ikiye keserek önceden ısıt8lacak.

120 derecedeki fırında renk alıp kıtır kıtır olana kadar yaklaşık 40 dakika tutmamız gerekiyor.

Peynirleri çatalla ezin veya rendeleyim.

Peksimete veya ekmeklere önce domates rendesi koyun ve üzerine ezdiğiniz peynir karışımından yaymamız gerekir.

Daha sonra zeytinyağı gezdirerek kaparileri ilave edin ve kekik, tuz, karabiber serptikten sonra servis edin.

Afiyet olsun.