Dağ Çileği Nedir?

Türkiye’de Karadeniz Bölgesi’nde yaygın olarak görülür.Özellikle çaylık ve fındıklık alanlarda görülen dağ çilekleri, dört mevsim yeşil kalabilen bir yapıya sahiptir.Dağ çileği bitkisinin boyu 7 metreye kadar ulaşabilir.Sulak alanlarda ve patika kenarlarında da görülebilir.Halk arasında ‘yabani çilek’ olarak da bilinir.Zorlu bölgelerde yetişen bu çilek, ustalıkla toplanmalıdır.Bu yüzden normal çileğe göre daha pahalıdır.Dağ çileği, Mart-Nisan gibi bahar aylarında toplanır.

Faydaları

İçeriğinde yüksek oranda c vitamini barındırması nedeniyle müthiş bir antioksidan olan dağ çileği, enfeksiyon hastalıklarına karşı koruyucu kalkan görevi görüyor.

Dağ çileği ağız bakımında da önemli bir rol oynuyor.Ağız ve diş sağlığına iyi gelen dağ çileği, ağız içi yaralar ve aftlara karşı savaşıyor.

İdrar söktürücü özelliği olan dağ çileği, ishale iyi geliyor.

Sindirim sisteminin düzenli çalışmasına katkıda bulunan dağ çileği, hazımsızlık, şişkinlik, gaz gibi problemleri çözümlerken mide ağrılarını azaltmaya da yardımcı oluyor.

Antioksidan bakımından zengin olması sayesinde kanser gibi hastalıklara karşı engel teşkil ediyor.

Kan dolaşımını hızlandırmaya yardımcı olan dağ çileği, kalp ve damar hastalıklarına karşı da koruyucu bir meyvedir.

Dağ çileği aynı zamanda cilt hücrelerinin yenilenmesine de katkıda bulunuyor.Sivilce, siyah nokta problemlerini ortadan kaldırmaya yardımcı olan dağ çileği ile daha canlı ve parlak bir cilde sahip olma imkanı bulunuyor.

Dağ çileğinin düzenli olarak tüketilmesi uzmanlar tarafından da öneriliyor.Hastalıklara karşı iyi gelmesinin yanı sıra vücudu toksinlerden arındıran dağ çileği daha zinde ve sağlıklı hissetmenin anahtar parçası haline geliyor.