Malzemeler

450 gram yengeç eti

Yarım su bardağı galeta unu

2 adet yumurta

Çeyrek mayonez

1 çay kaşığı baharat karışımı

Çeyrek pul biber

2 yemek kaşığı Worcestershire sos

1 çay kaşığı hardal tozu

Crab Cake Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı

İlk olarak yumurta, mayonez, baharat, biber, worcestershire sosu ve hardalı krema kıvamına gelene kadar çırparak karıştırıyoruz.

Ekmek kırıntılarını ekleyin, eşit şekilde karıştıralım.

Yengeç etini ekleyin, eşit şekilde karıştırdığınızdan emin olun.

Kek şekli verilir.

6 büyük veya 9 orta boy porsiyon çıkabilir.

Tavada az yağ ile her iki tarafını yaklaşık 5 dakika kızartıyoruz.

Tartar sosu ve limonla servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.