Çöğür bitkisi nedir?

Fidan üretiminde kullanılan anaç veya çöğür, aşı yapılan bitkiye denmektedir.Klasik anaçlı fidan demek o bitkinin çekirdekten yetişen bitkisine yapılan aşı ile oluşan fidan, bodur veya yarı bodur anaçlı fidan ise klon anaçlı fidanlara aşılama yöntemi ile üretilen fidan demektir.Elma fidanı üretiminde kullanılan anaçlar, klasik anaç olarak yabani elma anacı,yarı bodur anaç mm106 anacı, bodur anaç olarak m9 anacı kullanılmaktadır.