Çilekli Shortcake Tarifi
Malzemeler
1 çay kaşığı Limon Suyu
Çeyrek bardak Süt
2 bardak Un
1 paket Kabartma Tozu
1 çay kaşığı Karbonat
Tuz
3 yemek kaşığı Şeker
Yarım bardak soğuk Küp Tereyağı
2 bardak Çilek
3 yemek kaşığı Şeker
1 top Kaymaklı Dondurma
Çilekli Shortcake Tarifi
Hazırlanışı
İlk olarak bir çay kaşığı limonu süte ekliyoruz.
Çilekleri yukardan aşağı keselim.
Bir kasede şeker içinde bekletin.
Un, kabartma tozu, karbonat, tuz, şekeri birleştirin.
Soğuk tereyağı ekleyip yoğurun.
Düşük devirde çırparak sütü de ilave edin.
Tezgaha un serpin, üzerine hamuru alın.
Çok inceltmeden kalın açın, küçük daire şeklinde kesin.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine alın.
190 derecede 13 dakika pişirin, 6 dakika dinlendirin.
Tabağa alın üzerine bol kaymaklı dondurma koyun.
Üzerine kek ile kapatalım.
Çileği beklettiğiniz sostan gezdirelim.
Çilek dilimleri ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.